مجتمع لمسات مبدعة ♥
[]



عآلم يحكي عبآرات التميـز والإبداع للبنووتـات فقط اشتركي معنــآآآ
 
الرئيسيةملتقى المبدعاتس .و .جبحـثالتسجيلدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
انا عضوه جديده ماكو ترحيب
ممكن كود مواقيت الصلاة برئسية
لكــل مصممــﮧ هيـــاا ادخ ــــلي ..
أخطو أليكم بأمال كبيره
شوربة الفطر
كوكتيل الكولا
طريقة عمل الايس كريم بنكهة المانجو و جوز الهند
دعاء التوبة
دعاء المظلوم
الثلاثاء أغسطس 01, 2017 10:20 pm
الثلاثاء أغسطس 01, 2017 10:06 pm
الأحد يوليو 30, 2017 4:16 am
الجمعة يوليو 28, 2017 5:33 am
الثلاثاء يونيو 06, 2017 5:14 pm
الثلاثاء يونيو 06, 2017 5:10 pm
الثلاثاء يونيو 06, 2017 5:06 pm
الثلاثاء يونيو 06, 2017 5:00 pm
الثلاثاء يونيو 06, 2017 5:00 pm
شهودهـ
شهودهـ
نهى الموسوي
نهى الموسوي
مريومة
مريومة
مريومة
مريومة
مريومة

الهرم الغذائي

!حفظ بياناِت
εïз المُنتدىالإنضِمامنسيت كَلِمة المرورإبحثي !التَبادل الأعلانيَ مُلتقى المَبدعآت ♥

شاطر | 
 

 الهرم الغذائي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة الفجر
بنوتهۃ متميزهۃ ..♥
بنوتهۃ متميزهۃ ..♥
avatar

بلـديً آلرآئعٍ » : السعودية
إبدآعآتيَ » : 69
آنْآ عٌمْريُ » : 18
نقآطٌيِ » : 113
تقيَميَ » : 7
بدآيتيَ معكمَ » : 25/04/2012

مُساهمةموضوع: الهرم الغذائي   الإثنين يوليو 29, 2013 8:27 pm


تعريف


الهرم الغذائي أسس من قبل وزارة الزراعة الأمريكية في العام 1992 م. ويعطينا الهرم الغذائي كمية وأنواع المواد التي يحتاجها جسم الإنسان يوميا
تقسيم مجموعات الطعام



يتكون
الهرم الغذائي من مجموعات متدرجة من الأغذية، مكونة المجموعات الغذائية
الخمس الرئيسية التي يجب على كل شخص الالتزام بها لبناء جسمه والتمتع بصحة
جيدة، فهو يشير إلى النظام الغذائي الصحي اليومي:



  • مجموعة النشويات.
  • مجموعة الخضار.
  • مجموعة الفواكه.
  • مجموعة الدهون.
  • مجموعة مشتقات الألبان.
  • مجموعة اللحوم، والدواجن، والأسماك، والبيض، والبقول الجافة، والمكسرات.



وقد اتفق على ترتيب تلك المجموعات حسب درجة احتياج الجسم لها، وهي تترتب كالتالي:

1-
قمة الهرم: (الدهون والزيوت والحلويات) وهي تمثل الجزء العلوي الصغير من
الهرم الدهون والزيوت والحلويات، تتضمن هذه المجموعة الزيوت والزبد
والكريمة والسمن النباتي والسكريات والحلويات، كما تشتمل على بعض أنواع
التوابل الغنية بالدهون، وينصح خبراء التغذية بتناول أغذية تلك المجموعة
باعتدال وبكميات قليلة، لسعراتها الحراري العالية، وقلة فوائدها الغذائية.

2- المجموعة الثانية: (الألبان) وتحتوي على الأغذية المكونة من الحليب واللبن والجبن، وهي مصدر غني بالكالسيوم.

3- المجموعة الثالثة: (البروتين) وتحتوي على اللحوم والطيور والسمك والبقوليات المجففة والبيض.

والمجموعتين السابقتين في معظمهما من مصادر حيوانية، وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والحديد والزنك.

4-
المجموعة الرابعة: الخضروات: تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية،
ويحتاج معظم الناس إلى تناول المزيد من هذه المجموعة لإمداد الجسم بما
يحتاجه من الفيتامينات والمعادن والألياف.

5-
قاعدة الهرم: الخبز والحبوب والأرز والمكرونة: وهي الأطعمة الموجودة في
قاعدة الهرم الغذائي، وتتكون معظمها من الحبوب، وتزودنا هذه المجموعة
بالألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

والهرم
الغذائي هام في تحديد النسبة المثالية التي يجب أن يتناولها الفرد من كل
مجموعة غذائية، وتستخدم هذه النسب كمرشد قياسي عام لباقي أنواع الأطعمة،
ومن هنا يمكن القول بأن تدريجات هذا الهرم يمكن توظيفها لتتناسب مع الفئات
المختلفة من ناحية العمر " أطفال أو بالغين أو كبار السن "، أو الجنس "
ذكر أو أنثى "، أو نوعية العمل " بسيط أو شاق " أو من الناحية الفسيولوجية
" مراهق أو بالغ أو حامل".
حميات حسب الهرم



الجدول التالي يوضح نموذج لبرنامج غذائي ليوم واحد، وبالنسبة لأشخاص مختلفين:

1600 كيلوكالوري وهي مناسبة للنساء اللاتي لا يعملن، ولا يقمن بنشاطات كبيرة في المنزل، كما يناسب كبار السن.

مجموعة
الخبز 6 حصص مجموعة الخضار 3 حصص مجموعة الفواكه 2 حصة مجموعة الحليب 2-3
* حصص مجموعة اللحوم (بالاونصة)5 اونصات الدهون الكلية (بالغرام) 53 غرام
السكر المضاف الكلي 6 معالق شاي صغيرة

2200
كيلوكالوري وهي مناسبة للكثير من الاطفال والفتيات المراهقات والنساء
العاملات. بالنسبة للنساء الحوامل أو المرضعات قد يحتجن إلى المزيد.

مجموعة
الخبز 9 حصص مجموعة الخضار 4 حصص مجموعة الفواكه 3 حصص مجموعة الحليب 2-3
* حصص مجموعة اللحوم (بالاونصة) 6 اونصات الدهون الكلية (بالغرام) 73
غرام السكر المضاف الكلي 12 ملعقة شاي صغيرة

2800 كيلوكالوري وهي مناسبة للأولاد المراهقين وللكثير من الرجال العاملين ولبعض النساء العاملات بعمل يتطلب نشاطا كبيرا.

مجموعة
الخبز 11 حصة مجموعة الخضار 5 حصص مجموعة الفواكه 4 حصص مجموعة الحليب
2-3 * حصص مجموعة اللحوم (بالاونصة) 7 اونصات مجموع الدهون الكلية
(بالغرام) 93 غرام مجموع السكر المضاف الكلي 18 ملعقة شاي صغيرة


لقد ذكرنا كلمة حصة أكثر من مرة، ماذا تعني الحصة؟ هاهي قائمة بما يحسب كحصة في كل مجموعة من مجموعات الطعام الستة.
مجموعة الخبز والحبوب والارز والمعكرونة



1
قطعة من الخبز(1/8 من حجم الخبز العربي الكبير) أو (1/4 من حجم الخبز
العربي الصغير) 1/2 شطيرة الهمبرغر 1 اونصة من الحبوب الجاهزة للأكل 1/2
كوب من الحبوب أو الارز أو المعكرونة المطبوخة يمكن اعتبار اي بند من
البنود السابقة كحصة واحدة، أي ان 1/8 رغيف خبز عربي كبير هو عبارة عن حصة
واحدة، ونصف كوب الأرز المطبوخ هو حصة واحدة أيضا. وبالتالي يوفر لنا
الهرم الغذائي إمكانية التنويع عن طريق البدائل المطروحة ضمن كل مجموعة.



مجموعة الخضروات



كوب
من الخضروات الورقية الخضراء 1/2 كوب من أنواع أخرى من الخضروات المطبوخة
أو النيئة مرة أخرى كوب الخضروات الورقية الخضراء هو حصة واحدة، و 1/2
كوب من أنواع أخرى من الخضروات هو حصة وتنمنخنمخاحدة.
مجموعة الفواكه



تفاحة متوسطة الحجم أو موزة أو برتقالة 3/4 كوب من عصير الفواكه
مجموعة الحليب واللبن والجبن



كوب واحد من الحليب أو اللبن 1/2 أونصة من الجبنة الطبيعية 2 أونصة من الجبنة الصناعية
مجموعة اللحوم والبقوليات المجففة والبيض واللوزيات



2-3
اونصة من اللحمة خالية الدهون أو من لحم الطيور أو السمك 1/2 كوب من
البازيلاء المجففة المطبوخة بيضة واحدة 2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول
السوداني المرأة الحامل أو المرضعة أو المراهقة والبالغات حتى عمر 24 سنة
يحتجن إلى ثلاث حصص من مجموعة الحليب

ولضبط
الوزن بشكل أفضل ينصح بتناول الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم بكميات
كبيرة، كما ينصح بالاقتصاد في تناول غيرها، وخاصة تلك الأطعمة الموجودة في
قمة الهرم، وذلك لتحسين الصحة بشكل عام.



 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجاء
بنوتهۃ نشيطهۃ ..♥
بنوتهۃ نشيطهۃ ..♥


بلـديً آلرآئعٍ » : عمان
إبدآعآتيَ » : 30
آنْآ عٌمْريُ » : 24
نقآطٌيِ » : 30
تقيَميَ » : 1
بدآيتيَ معكمَ » : 22/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: الهرم الغذائي   الخميس أغسطس 22, 2013 6:19 pm

بارك الله فيكي

آلمصدر: http://lmsat.hooxs.com




تـمم حذف التووقيع لأنةة صورهـ أمرأهـ . أأقرأي القوانين <br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almahabah.ahlamuntada.com/
فانيلا
مشرفهۃ عامهۃ ..♥
مشرفهۃ عامهۃ ..♥
avatar

برتقالي
بلـديً آلرآئعٍ » : العراق
إبدآعآتيَ » : 633
آنْآ عٌمْريُ » : 16
نقآطٌيِ » : 863
تقيَميَ » : 8
بدآيتيَ معكمَ » : 11/07/2015

مُساهمةموضوع: رد: الهرم الغذائي   السبت أغسطس 15, 2015 6:07 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
كيفك انشالله بخير
موضوع روعة كثييييييير شكرا لك
في امان الله

آلمصدر: http://lmsat.hooxs.com




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الهرم الغذائي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع لمسات مبدعة ♥  :: ♥ أقسـآم صحٍتيَ ۆمأگۆلُآتيَ ♥ :: ﻤسٍتشفى لـﻤسٍآت ﻤبدعٍة-
انتقل الى: